Рецепты для хлебопечки: выпечка и десерты (Марина Макарова)

[Aноним]

Ссылка на картинку

Что вы найдёте внутри:

Пошаговые рецепты с чёткими пропорциями и понятными инструкциями даже если вы печёте впервые.
Секреты работы с хлебопечкой: как правильно закладывать ингредиенты, выбирать режимы, добиваться идеальной текстуры и корочки.
Советы по ингредиентам: чем заменить редкие продукты, как выбрать муку, дрожжи, закваску и добавки.
Идеи для экспериментов: подсказки, как адаптировать рецепты под свои вкусы добавить орехи, сухофрукты, специи или изменить основу теста.
Полезные таблицы :пропорции замены ингредиентов.

Для кого эта книга:

Для новичков, которые только осваивают хлебопечку и хотят научиться базовым приёмам.
Для опытных пекарей, ищущих новые вкусы и нестандартные сочетания.
Для занятых людей, которым важно экономить время без потери качества.
Для сладкоежек и любителей десертов

Формат: PDF/FB2/EPUB

Читать далее...

Показать больше