Подробный видео-урок по созданию 3D-торта своими руками.
Даже если вы никогда раньше не делали 3D-торты — у вас всё получится.
Я подробно показываю каждый этап, чтобы результат вас по-настоящему порадовал.
Кому подойдёт этот урок:
Начинающим кондитерам
Тем, кто хочет освоить 3D-торты
Всем, кто хочет удивлять своих заказчиков необычными дизайнами
Тем, кто хочет приготовить необычный торт для близких
Что входит в урок:
В подробном видеоуроке вы шаг за шагом создадите милый 3D-торт «Овечка».
Приготовление торта «Лимон–апельсин»
Видео приготовления и рецепт каждого полуфабриката.
Ганаш для покрытия
Подробный рецепт и видео приготовления.
Создание 3D-формы «Овечка»
Пошагово собираем форму будущего торта.
Проработка деталей
Мордочка, лапки и ушки крупным планом.
Финальный декор
Добавляем объём, цвет и характер.
Все размеры, граммовки и этапы подробно показаны в уроке.