Для кого курс:
Для тех кто хочет больше интересных вкусов и текстур - конфеты из этого курса не похожи не на что из знакомых текстур.
Кто хочет уйти от какао-продуктов хотя бы частично - из трех конфет, они нужны только в одной, а сами изделия легко обливать глазурями без какао.
Тем, кто любит...
Новый курс по сбивным аэрированным конфетам от Марины Осадченко.
Не пугайтесь названий!
Cбивная - значит нам надо будет сбивать массу сиропа, агара и масел
Аэрированная - значит мы насытим ее воздухом, чтобы создать воздушную тающую текстуру
Конфета - говорит сама за себя - хотя эта конфета...